Az Avarthy ismétlést jelent. A 101 Avarthy olaj olyan olaj, amely százegyszer ment végig a klasszikus főzési folyamaton, és minden körben friss főzettel dolgozzák fel újra, így a készítmény egyre töményebbé válik. Ami megmarad, azt néhány cseppenként használják, nem kanalanként, és a klasszikus Ayurvedában a legfinomabb formának tekintik, amelyet egy Thailam felvehet.